Neue Einsatzmöglichkeiten für Honig
Seit rund vier Jahrzehnten beschäftigen wir uns mit Honigpulver, denn die moderne Lebensmittelindustrie verlangt immer wieder nach Einsatzmöglichkeiten im trockenen Bereich. Hier können wir unseren Kunden mit sprühgetrockneten Honigpulver-Qualitäten in konventioneller Form und aus kontrolliert biologischem Anbau behilflich sein. Beide Rohstoffe sind im Sprühtrocknungsverfahren hergestellte, hell-beige, homogene, gut lösliche und aromatisch nach Honig schmeckende Pulver, die speziell für den Einsatz in trockenen Applikationen prädestiniert sind. Darüber hinaus kann mit unseren HALOGOLD Honigpulver-Qualitäten echter Honig in die Rezeptur gebracht werden, selbst wenn in der Produktion keine zähflüssigen Erzeugnisse verarbeitet werden können.
In der Entwicklung sind wir dabei so weit, dass das große Problem der Hygroskopizität mit Honig auf ein Mindestmaß reduziert werden konnte. Um eine reibungslose Kundenbelieferung gewährleisten zu können, führen wir beide Rohstoffe in ausreichender Menge in unserem eigenen Lager, was uns wiederum auch die Abgabe von kleinsten Einheiten (25 kg Sack) zu fairen Konditionen ermöglicht. Bitte sprechend Sie uns an, wir freuen uns auf Ihre Anfragen.