Dextrose / Traubenzucker

eine Dextrose – schneeweißes, kristallines Pulver in einer beigen Keramikschüssel, umgeben von frischen Weintrauben als natürliche Quelle des Traubenzuckers

Dextrose (Glukose) vielseitiger Rohstoff für Lebensmittel und Industrie

Dextrose auch bekannt als Glukose ist ein schnell verfügbarer Energielieferant und ein bewährter Rohstoff mit breitem Einsatzspektrum. Sie wird aus pflanzlicher Stärke meist aus Mais oder Weizen gewonnen und unter kontrollierten Bedingungen schonend verarbeitet. Unsere Dextrose stammt aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffquellen und überzeugt durch hohe Reinheit sowie gleichbleibende Qualität für anspruchsvolle Anwendungen in Lebensmittel, Getränke und technischen Bereichen.

Einsatzmöglichkeiten von Dextrose

Dextrose wird vielseitig eingesetzt unter anderem in Backwaren und Cerealien zur Unterstützung von Fermentation und Bräunung, in Süßwaren und Desserts, in Getränken und Sportlernahrung als schnelle Energiequelle sowie in Milchprodukten und Convenience Anwendungen. Auch in pharmazeutischen und technischen Bereichen findet Dextrose Verwendung. Dank ihrer guten Löslichkeit und schnellen Verfügbarkeit ist sie ein funktionaler und effizienter Inhaltsstoff für unterschiedlichste Rezepturen.

Unser Sortiment: Dextrose als Monohydrat oder Anhydrat sowie als Bio Dextrose aus kbA

Wir bieten Ihnen ein breit aufgestelltes Dextrose Portfolio bestehend aus Dextrose monohydrat, Dextrose anhydrat sowie BIO Dextrose aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio Dextrose erfüllt höchste Anforderungen an Qualität und Nachhaltigkeit und eignet sich ideal für Hersteller von Bio Lebensmitteln und Clean Label Produkten.

Geliefert wird Dextrose im 25 kg Poly-/Papiersack auf Europaletten, aber es ist auch ein Paketversand von einzelnen Gebinden ab 25 kg möglich.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann rufen Sie uns bitte an (+49 (0) 4763-94584-10) oder nutzen unser Kontaktformular.

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