Das Beste aus dem neuseeländischen Manuka Honig für trockene Applikationen
Die Heilkraft von Manukahonig ist mittlerweile auch in Europa bekannt und akzeptiert, denn die antibakterielle Wirkung von Methylglyoxal (MGO) wird auch hierzulande mehr und mehr geschätzt.
Bislang war das Einsatzgebiet aber auf normale, für flüssigen Honig geeignete Anwendungen begrenzt. Mittels modernster Vakuum-Gefriertrocknungstechnik ist es uns nun aber gelungen, mit Manuka Honigpulver HALOGOLD 50+ ein getrocknetes Produkt herzustellen. Das Produkt ist ein weitgehend freifließendes, hellbeiges Pulver oder feines Granulat von arttypischen Geschmack nach Manuka Honig. Zur Herstellung wird reiner Manuka Honig mit einem Methylglyoxal-Gehalt von mindestens 100 (MGO 100+) sowie Maltodextrin als Trägerstoff verwendet.
Damit bietet sich das Manuka Honigpulver HALOGOLD 50 immer dann an, wenn kein flüssiger Honig eingesetzt werden kann, weil es sich um trockene Rezepturen handelt. Das gilt zum Beispiel für Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelmischungen sowie Pharma- und Kosmetik-Produkte.
Unser besonderer Kunden-Service: Auf Ihren individuellen Wunsch können wir bereits ab einer Produktionsmenge von ca. 500 kg auch andere Rohware verwenden, die im MGO-Gehalt der verwendeten flüssigen Manuka-Honige deutlich höher liegt. Dazu bieten sich die gängigen Standard-Typen wie beispielsweise 250+ und 400+ an, kann bei entsprechender Verfügbarkeit aber auch zu MGO-Werten gehen, die bei 800+ liegen.
Manuka Honigpulver HALOGOLD 50 wird im 10 kg Alubeutel geliefert, welches auch der MOQ entspricht. Bitte sprechen Sie uns an, wir freuen uns auf Ihre Anfragen.
