Willkommen auf unserem Blog!

  • Alle
  • Aktuell
  • Kokosnuss
Rice Pudding mit Reisquellmehl

Reis – ein Grundnahrungsmittel wird neu erfunden: HALOFARIN Reis pur

 Reis – ein Grundnahrungsmittel wird neu erfunden: HALOFARIN Reis pur 683 1024 Hafen-Mühlen-Werke

Reisquellmehl – ein Grundnahrungsmittel wird neu erfunden: HALOFARIN Reis pur Frei von Allergenen, gut bekömmlich und schmackhaft als Reispudding Reis ist ein jahrtausendlang bewährtes Grundnahrungsmittel, welches von…

weiterlesen
Ciabatta Brot mit Knoblauch-Olivenöl zubereitet, servierbereit angerichtet

Wie backe ich das perfekte Ciabata-Brot?

 Wie backe ich das perfekte Ciabata-Brot? 942 720 Hafen-Mühlen-Werke

Kann Knoblauch-Olivenöl mediterrane Brot-Rezepturen verbessern? Eine interessante Frage, die wir mit einem überzeugten „Ja“ beantworten können. Warum? Ein Basis-Ciabata-Rezept wird zumeist folgende Zutaten beinhalten: Mehl der Type…

weiterlesen
Dattelfrucht

Ist Dattelsirup gut für die Gesundheit?

 Ist Dattelsirup gut für die Gesundheit? 1024 616 Hafen-Mühlen-Werke

Ist Dattelsirup gut für die Gesundheit? Wie gut ist natürlicher Dattelsirup wirklich? Die Datteln als Ausgangsrohstoff für diesen viskosen Sirup gedeihen auf Dattelpalmen, die vorwiegend in Nordafrika…

weiterlesen
Gerstenmalzextrakt Vergleich flüssig und pulverform

Gerstenmalzextrakt – natürlich und gesund Lebensmittel färben

 Gerstenmalzextrakt – natürlich und gesund Lebensmittel färben 1024 508 Hafen-Mühlen-Werke

Gerstenmalzextrakt – natürlich und gesund Lebensmittel färben Malzextrakt für zuckerreduzierte Rezepturen In der Lebensmittelindustrie kennt man seit langer Zeit reinen Gerstenmalzextrakt, der dort in flüssiger und getrockneter…

weiterlesen
Kokosnuss

Das nachhaltige und klimafreundliche Kokosnusspulver

 Das nachhaltige und klimafreundliche Kokosnusspulver 1024 683 Hafen-Mühlen-Werke

Kokosnusspulver: Für den Austausch von Kuh-Vollmilchpulver und Palmöl-Erzeugnissen Kokosmilchpulver als nachhaltiger und klimafreundlicher Lebensmittelrohstoff? Aktuell dominiert die Klimadebatte die Diskussion, sensible Konsumenten erwarten Lösungen, suchen nach Alternativen.…

weiterlesen

Hafer-Rohstoffe für eine gesunde Diät

 Hafer-Rohstoffe für eine gesunde Diät 1024 683 Hafen-Mühlen-Werke

Hafer-Rohstoffe für eine gesunde Diät Garantiert glutenfreie Hafer-Produkte bei Zöliakie Warum ist Hafer so gesund? Hafer ist reich an vielen Nährstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Beispielsweise enthält Hafer…

weiterlesen
Milch auf einem Löffel geschüttet

Milchderivate jetzt ganz aktuell nun auch in Bio-Qualität

 Milchderivate jetzt ganz aktuell nun auch in Bio-Qualität 1024 678 Hafen-Mühlen-Werke

Milchderivate jetzt ganz aktuell nun auch in Bio-Qualität Vollmilch-, Magermilch- & Süßmolkenpulver sowie Lactose aus kontrolliert biologischem Anbau Seit vielen Jahren kennen uns unsere mittleren und kleineren…

weiterlesen
Reisabbau Arbeiter

Natürlicher Reissirup mit geringem Fructose-Gehalt

 Natürlicher Reissirup mit geringem Fructose-Gehalt 1024 683 Hafen-Mühlen-Werke

Reissirup: Natürlich mit geringem Fructose-Gehalt Die fructosearme Zucker-Alternative für vielseitige Verwendung Die Entwicklungsabteilungen in der Lebensmittelindustrie sind ständig auf der Suche nach neuen, gesunden Lebensmittelzutaten; dazu gehört…

weiterlesen
Äpfel Apfelfaser

Apfelextrakt als Clean label Geschmacks- und Farbgeber

 Apfelextrakt als Clean label Geschmacks- und Farbgeber 1024 682 Hafen-Mühlen-Werke

Apfelextrakt als Clean label Geschmacks- und Farbgeber Apfelextrakt für glutenfreie Getränke und Lebensmittel, wie beispielsweise Backwaren Immer häufiger werden Lebensmittel-Entwickler vor schwierige Aufgaben gestellt, insbesondere wenn der…

weiterlesen
DSGVO Cookie Consent mit Real Cookie Banner