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Weizenkeime stabilisiert

Das Beste aus dem Korn: Unsere Weizenkeim – Rohstoffe 150 150 Hafen-Muehlen-Werke

Das Beste aus dem Korn: Unsere Weizenkeim – Rohstoffe

Tatsächlich bekommen Sie mit unseren Weizenkeim-Rohstoffen das Beste aus dem Korn und dieses in konzentrierter, aber doch individueller Form. Ganz, wie es Ihr Einsatzzweck bedingt, können Sie bei uns die folgenden bewährten Erzeugnisse beiziehen:

1. Weizenkeime HMW KF sind goldgelbe Flocken von leicht rußigem, sehr delikatem Geschmack. Hierbei handelt es sich um den vollen, mühlenfrischen Weizenkeim, der gereinigt und sorgfältig stabilisiert wird, so dass Ihnen das natürliche Wirkstoffkonzentrat in Form von hochwertigem Eiweiß, lebenswichtigen Substanzen und Vitaminen auch über einen längeren Zeitraum problemlos zur Verfügung stehen kann.

2. Weizenkeimmehl HMW ist ein hellbraunes, feines Mehl von aromatisch rußigem Geschmack und Geruch. Dabei wird der mühlenfrische Weizenkeim zunächst rein mechanisch fettreduziert, um dann zu einem feinen Mehl vermahlen zu werden. Der dabei entstandene ernährungsphysiologisch sehr wertvolle Rohstoff lässt sich sehr einfach dosieren und mischen, so dass Ihnen die wertvollen Weizenkeim-Substanzen für vielfältige Einsatzmöglichkeiten zur Verfügung stehen.

3. Weizenkeime HMW granuliert ist dazu das Schwestererzeugnis, wobei hier der teilentölte Weizenkeim zu einem Granulat verarbeitet wird, was unseren Kunden zusätzliche Einsatzmöglichkeiten erschließt.

4. Weizenkeimextraktsirup HMW ist in diesem Bereich unser hochkonzentriertes Spezialerzeugnis, denn hierbei handelt es sich, wie es der Name bereits andeutet, um einen Extrakt der besten Bestandteile aus Weizenkeimen, Weizenkleie sowie Weizen- und Gerstenmalz. In einem speziellen Herstellungsverfahren entsteht dabei ein Malzextrakt ähnliches Erzeugnis, also ein hochviskoser, goldbrauner, malzig-aromatischer und süßlicher Sirup, der schonend eingedickt und bei 70 – 75 °C abgefüllt wird, so dass mit einem entsprechend niedrigem Keimgehalt ein langes MHD von 18 Monaten erreicht wird.

Wir haben Sie neugierig gemacht und auch Sie wollen von den vielfältigen Möglichkeiten unserer Weizenkeim – Erzeugnisse profitieren? Gerne! Sprechen Sie uns einfach an. Kostenlose Testmuster und weitergehende Informationen stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Nutzen Sie hierzu auch unser Kontaktformular.

Hafen-Mühlen-Werke GmbH – News-Blog 150 150 Hafen-Muehlen-Werke

Hafen-Mühlen-Werke GmbH – News-Blog

Hier entsteht unser Hafen-Mühlen-Werke GmbH – News-Blog

Unter anderem wird es um folgende Erzeugnisse gehen:

Malzerzeugnisse

Gerstenmalzextrakte
Bio Gerstenmalzextrakte
(DE-ÖKO-006)
Malzextraktpulver
Bio Malzextraktpulver
(DE-ÖKO-006)
Farbmalzextrakte
Farbmalzextraktpulver
Malzmehl
Farbmalzmehl
Röstmalzmehl
Karamelmalzflocken
Aromamalzkleie
Weizenmalz – Quellmehl
Roggenmalz – Quellmehl
Gerstenmalz – Quellmehl
Dinkelmalz – Quellmehl
Bio Dinkelmalz Quellmehl
(DE-ÖKO-006)


Getreideerzeugnisse

Weizenkeimextrakt – Sirup
Weizenkeime stabilisiert
Weizenkeimgranulat
Weizenkeimmehl entölt
Bio Haferflocken
(DE-ÖKO-006)


Quellmehle

Weizen – Quellmehl
Weizenvollkorn – Quellmehl
Mais – Quellmehl
Reis – Quellmehl


Spezialerzeugnisse

Honigpulver
Kokoscreme
Kokosnussmilchpulver
Kokosnusspulver
Ingwerpulver
Bananenflocken
Lakritzextrakte
Lecithin flüssig und in Pulverform
Bio Topinamburflocken
(DE-ÖKO-006)
Inulin
Bio Inulin (DE-ÖKO-006)

 

Pflanzenöle in Lebensmittelqualität

Rapsöl raffiniert
Bio Rapsöl raffiniert
(DE-ÖKO-006)
Rapsöl kaltgepresst
Bio Rapsöl kaltgepresst
(DE-ÖKO-006)
Sojaöl raffiniert
Sojaöl kaltgepresst
Bio Sojaöl kaltgepresst
(DE-ÖKO-006)
Sonnenblumenöl raffiniert
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Bio Sonnenblumenöl kaltgepresst
(DE-ÖKO-006)
Olivenöl raffiniert
Olivenöl
Olivenöl Extra Virgin
Knoblauch-Olivenöl
Trennöl
Schneideöl


Zuckeraustauschstoffe

Sorbit
Xylit
Erythritol

Milchpulver-Erzeugnisse

Vollmilchpulver 26 %
Magermilchpulver
Sahnepulver 42 %
Süßmolkenpulver
Molkenpulver
Molkenproteinkonzentrat
Natriumkaseinat
Permeatpulver
Milchzucker / Lactose
Buttermilchpulver
Joghurtpulver



Kartoffelerzeugnisse

Kartoffelstärke
Kartoffelstärke modifiziert
Kartoffelstärke-Puder
Kartoffelflocken



Zuckerarten und Stärkederivate

Zucker
Bio Zucker
(DE-ÖKO-006)
Sandzucker
Puderzucker
Trockenglukose
Glukosesirup
Invertzuckersirup
Maltodextrin
Traubenzucker / Dextrose



Süßstoffe

Natriumcyclamat
Natriumsaccharin
Aspartam
Acesulfam K
Sucralose



Zusatzstoffe Lebensmittelindustrie

Vanillin
Coffein
Taurin
Xanthan
Guarkernmehl 3500 cps
Guarkernmehl 5000 cps
Zitronensäure
Ascorbinsäure
Sorbinsäure
Milchsäure 80 %
Milchsäurepulver
Trinatriumcitrat
Kaliumsorbat
Natriumbenzoat
Natriumascorbat
Mononatriumglutamat
Glucono-Delta-Lacton
Glucuronolactone
L-Carntine
Beta-Carotine
Biotin
Vitamine
L-Cystein