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Nahrungsergänzungsmittel

Fettarm, lange haltbar und voll Lebensmittel tauglich: Speiseweizenkleie HMW extrudiert fein 150 150 Hafen-Mühlen-Werke

Fettarm, lange haltbar und voll Lebensmittel tauglich: Speiseweizenkleie HMW extrudiert fein

Dieser Rohstoff zeichnet sich durch einen geringen Kaloriengehalt und dementsprechend sehr hohen Ballaststoff-Anteil aus. Aufgrund des speziellen und dennoch schonenden Herstellungsverfahrens erhält Speiseweizenkleie HMW extrudiert fein die volle Lebensmitteltauglichkeit und kann damit immer dann für den menschlichen Verzehr eingesetzt werden, wenn ein kostengünstiger Füll- und Ballaststoff oder ein ernährungsphysiologisch wertvolles Nahrungsergänzungsmittel benötigt wird. In der Gewürzindustrie wird Speiseweizenkleie HMW extrudiert fein auch gerne als „Geheimtipp“ gehandelt, wenn es gilt, die teure Muskatnuss „etwas zu strecken“…

Sie wollen mehr wissen und benötigen Muster? Gerne, spreche Sie uns einfach an.

Die Erschließung neuer Einsatzgebiete für Honig: Honigpulver HALOGOLD 50 150 150 Hafen-Mühlen-Werke

Die Erschließung neuer Einsatzgebiete für Honig: Honigpulver HALOGOLD 50

In der Tat können Sie sich mit unserem standardisierten Qualitätserzeugnis Honigpulver HALOGOLD 50 völlig neue Einsatzgebiete erschließen, die Ihnen ein konventioneller Flüssighonig aufgrund seines hohen Feuchtigkeitsanteils verschließen würde.

In jeder Rezeptur, in der Sie kein Wasser oder nur sehr wenig davon gebrauchen können, kann Ihnen HALOGOLD 50 weiterhelfen. Es ist ein freifließendes, helles, sehr homogenes Honigpulver, welches durch die fast paritätischen Anteile von bestem Bienenhonig und Maltodextrin in IP-Qualität mit Hilfe eines speziellen Sprühtrocknungsverfahrens schonend in die Pulverform überführt wird.

Bei diesem innovativen Produktionsverfahren entsteht ein hochwertiges, standardisiertes Erzeugnis, welches frei von künstlichen Aromen, Konservierungsmitteln oder Farbstoffen ist. Honigpulver HALOGOLD 50 ist langfristig haltbar (24 Monate Mindesthaltbarkeit), mit einem ausgeprägten Honigaroma sehr aromatisch, dabei leicht und problemlos mit anderen Trockensubstanzen mischbar und verfügt darüber hinaus aufgrund der homogenen Struktur über beste Instanteigenschaften. „Anti-Caker“ oder über Honig und Maltodextrin hinausgehende Zusätze werden nicht benötigt, wir sprechen also über „Clean-Label“.

Damit erhält Honigpulver HALOGOLD 50 universelle Einsatzmöglichkeiten in der gesamten Lebensmittelbranche (Feinkost, Convenience, Gewürze, Süßwaren- und Milchindustrie, Backwaren, Eis, Nahrungsergänzungsmittel, etc.), der Kosmetik- und Pharmabranche, aber auch im Feed- und Petfood-Bereich.

Honigpulver ist in der Variante HALOGOLD BIO auch in biologischer Qualität erhältlich.

Weitere Informationen zu unserem Produkt erhalten Sie auch hier!

Fragen Sie uns einfach. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Kokosnussmilchpulver HMW und Kokosnussmilchpulver HMW 60 150 150 Hafen-Mühlen-Werke

Kokosnussmilchpulver HMW und Kokosnussmilchpulver HMW 60

Kokosnussmilchpulver HMW und Kokosnussmilchpulver HMW 60

Unser Kokosnussmilchpulver HMW ist weißes Pulver mit ausgeprägtem Kokosaroma. Gewonnen wird es aus der frischen Kokosnuss. Dabei wird die durch Dehydration gewonnene Kokosnussmilch mit flüssigem Glukosesirup auf Tapiokastärkebasis gemischt und dann mittels spezieller Sprühtrocknungstechnik schonend in die Pulverform überführt.

Dabei entsteht ein ausgezeichnetes Instanterzeugnis, welches keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe enthält. Kokosnussmilchpulver HMW besticht durch einen äußerst geringen Keimgehalt und erhält damit eine Mindesthaltbarkeit von 30 Monaten. Dieses Erzeugnis vermittelt eindrucksvoll den aromatischen Charakter frischen Kokosnuss und ist aufgrund seiner ausgezeichneten Löslichkeit wieder sehr einfach rekonstituierbar.

Kokosnussmilchpulver, Kokosnusspulver, Kokoscreme

Kokosnusserzeugnisse!

Kokosnussmilchpulver HMW ist gefrier- und taustabil, leicht mit anderen Trockenen Substanzen mischbar und bekommt dadurch universelle Anwendungsmöglichkeiten in der gesamten Lebensmittelindustrie wie zum Beispiel im Feinkostbereich wie Convenience und Menüherstellung, im Süßwarenbereich, der Milch- und Eisindustrie oder in Nahrungsergänzungsmitteln.

In der Standardvariante Kokosnussmilchpulver HMW hat es einen Fettgehalt von ca. 50 % und als Kokosnussmilchpulver HMW 60 auch mit einem Fettgehalt von ca. 60 % erhältlich. Kokosnussmilchpulver kann auch als Kokosnusspulver, Kokosmilchpulver oder Kokosnusscremepulver bezeichnet werden. Es ist für Vegetarier geeignet und entspricht Halal.

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