In der Tat sind wir darauf besonders stolz, dass wir mit der Erzeugnis-Gruppe der flüssigen und getrockneten Gerstenmalzextrakte schon über 40 Jahre erfolgreich im Markt tätig sind.…
weiterlesenIn der Tat konnten wir mit BIO Kokosmehl HMW und BIO Kokoscreme HMW unser Sortiment gleich doppelt sinnvoll abrunden und dieses in vierfacher Hinsicht: Beide Erzeugnisse werten…
weiterlesenEndlich: Kokosnussmilchpulver in veganer Qualität In der Tat haben wir mit Kokonussmilchpulver HMW 40 VEGAN nun endlich den Rohstoff im Sortiment, nach dem uns unsere Kunden immer…
weiterlesenErythritol oder Erythrit ist ein Zuckeraustauschstoff mit etwa 60 bis 80 % der Süsskraft von normalem Haushaltszucker. Erythritol ist ebenso wie Xylit ein weißes, kristallines Granulat von…
weiterlesenSorbit oder auch Sorbitol findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff und Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit gibt es flüssiger Form oder als trockenes Pulver. Sorbitol liefert…
weiterlesenXylitol, auch Xylit oder Birkenzucker genannt, ist ein Zuckeraustauschstoff mit etwa der gleichen Süsskraft wie handelsüblicher Haushaltzucker. Hergestellt wird Xylit unter anderem aus Birkenrinde, denn Resten von Maiskolben nach Ernte der…
weiterlesenAuch im Bereich der Backmittel findet Honigpulver HALOGOLD 50 immer breitere Verwendung, bietet es mit seinen technologischen Vorteilen als Pulver doch Möglichkeiten, die dem flüssigen Honig versperrt…
weiterlesenFlair der Tropen, Hauch der Karibik – das sind Assoziationen, wie wir Europäer sie lieben. Kokoscreme HMW superfein erschließt dem kreativen Fachmann neue Möglichkeiten, sei es auf…
weiterlesenKokosnussmilch in Pulverform ist sicherlich keine brandneue Story mehr, immerhin sind auch wir schon seit mehr als 20 Jahren in diesem Bereich aktiv, aber als industrieller Verarbeiter…
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